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食品生產許可證辦理的常見問題介紹
信息來源：www.spfood.com.cn | 發布時間：2020年03月23日
作為云南食品生產許可證辦理公司，總是被客戶問及各種有關云南食品生產許可證辦理的問題。為了幫助大家更好的解除相關疑惑，今天，尊緹生物科技有限公司就根據大家問的一些問題來做一個綜合，希望對大家在進一步了解云南食品生產許可證的辦理有所幫助。
1.申報SC現場審查時怎樣選擇應審產品？
一個產品代表一個品種明細，優選工藝簡單的產品。
2.新的審查細則沒有明確規定出廠檢驗指標，工廠如何界定出廠檢驗有哪些指標？
舊審查細則可結合審查細則和有效執行標準綜合界定；新版審查細則：例：2017版飲料審查細則第二章包裝飲用水生產許可審查要求中第26條相關描述：包裝飲用水企業的檢驗能力至少滿足菌落總數、大腸菌群、渾濁度（必要時）、臭氧濃度（有此工藝的）、電導率（飲用純凈水）、pH值（飲用純凈水）、色度等項目的測定。-類比出廠檢驗指標，特殊情況如嬰幼兒配方乳粉比較特殊需要全項檢驗。
3.針對出廠檢驗指標確認，舊審查細則和新執行標準的沖突性如何解決？
以新頒布的標法為準，并結合當地食藥局監管人員意見綜合評價得出。例：2006版的其他水產品審查細則中風味魚制品的出廠檢驗指標包含水分和鹽分，但是在GB 10136-2015食品安全國家標準動物性水產制品中并未提到需要檢測水分和鹽分指標，故企業結合當地食藥局的意見以及版本的先后順序，在制定企業標準時可以不包含這兩項指標，在制定企業內部產品標準時可將其作為內控指標來進行管控。
4.資料已受理，進入審查階段，無法撤回，網上信息還能再做修改嗎？
可以，審查組現場審查時可溝通組長進行修改。
以上就是云南食品生產許可證辦理公司就常見云南食品生產許可證辦理常見問題跟大家做的一些介紹，希望對大家有所幫助。欲知更多有關云南食品生產許可證辦理的資訊，請移步官網。
