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為什么近年食品安全問題頻發(fā)

信息來源：www.spfood.com.cn | 發(fā)布時間：2020年03月31日

  食品安全一直是我國極為看重的一個問題，雖然國內(nèi)的食品安全部門許多，但是，目前依然處于食品安全風險凸顯和食品安全事件集中的爆發(fā)期。一些農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的排放和農(nóng)藥的污染已經(jīng)成為食品安全比較大的風險。那么，導致這種情況的根本原因是什么？下面就讓云南食品生產(chǎn)許可證辦理公司帶我們了解一下:
  1、食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式落后
  我國的食品產(chǎn)業(yè)雖然發(fā)展良好，但還是比不上其發(fā)達國家，而且我國食品生產(chǎn)的主力軍并不是哪些赫赫有名的大廠，而是那些不知名的小作坊，這些企業(yè)不論是技術(shù)、環(huán)境還是設(shè)備都有著些許的隱患，想不出現(xiàn)問題都很難。
  2、惡性競爭，誠信缺失
  我們常常可以看到很多企業(yè)為了銷量而虛假宣傳，增加添加劑的含量。這樣降低成本，雖然降低了其銷售的價格，但是也會打壓那些使用正規(guī)材料制造的合格食品。長久下來，人們由于價格的問題將好的食品給淘汰了，留下的都是一些“慢性毒藥”。

  3、監(jiān)管力度較低
  雖然我國光是設(shè)計食品安全的部門就有10多個，但是這些部門卻不一定能夠發(fā)揮其作用，這是由于我國采用的是分段監(jiān)管和品種監(jiān)管的方式，在實際的工作中往往會遇到監(jiān)管分界不清、監(jiān)管重復、監(jiān)管空白的問題。甚至有些監(jiān)管人員都不具備其專業(yè)知識，跟別談監(jiān)管到位了。
  以上內(nèi)容出自云南食品生產(chǎn)許可證辦理公司，希望本篇文章對大家有所幫助。如果有不懂的地方，歡迎大家聯(lián)系我們，我們竭誠為大家服務(wù)。

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